Encyklopedia ziół

Start / Encyklopedia ziół / Sposoby przygotowania ziół

Sposoby przygotowania ziół

Sposoby przygotowania ziół

Sposoby przygotowania ziół

Zioła to niezwykle skuteczna broń przeciw chorobom, w którą wyposażyła nas sama natura. Warto czerpać z tego bogactwa - lecznicze właściwości ziół wykorzystywane są od wieków. Trzeba jednak wiedzieć w jakiej formie przygotować zioła, aby ich działania było maksymalnie skuteczne.

Fitoterapia to bardzo szeroka dziedzina. Rośliny mogą być bardzo pomocne w zmaganiach z chorobą, jednak trzeba wiedzieć nie tylko jakie zioła stosować, ale również w jakiej formie. 
A sposobów przygotowania ziół jest mnóstwo - od popularnych naparów, przez nalewki, odwary, wyciągi, maści czy soki. Czym różnią się od siebie poszczególne postaci i kiedy należy je stosować?

  • Napar - lecznicze herbatki

Każdy z nas zna napary - to podstawowa i bardzo łatwa do przygotowania forma podawania ziół. Wybrane zioła (a dokładnie ich liście, łodygi, kwiaty czy owoce) należy umieścić w naczyniu i zalać przegotowaną wodą, po czym parzyć pod przykryciem przez kilkanaście minut. Zwykle stosuje się 25-50g ziół do przygotowania jednej porcji. Praktycznie z każdej rośliny można przygotować napary, jednak nie wszystkie mogą być stosowane wewnętrznie. Niektóre zioła mogą być stosowane jedynie zewnętrznie, na przykład w postaci okładów.
Napary świetnie nadają się do inhalacji - idealnych w przypadku infekcji górnych dróg oddechowych czy zatok.
Warto też pamiętać, że nie wszystkie substancje czynne rośliny są rozpuszczalne w wodzie - wtedy przygotowany napar nie przyniesie oczekiwanych efektów. Takie substancje zwykle można uzyskać z rośliny dzięki zastosowaniu alkoholu.

  • Odwar 

Odwarem nazywany jest wyciąg wodny z ziół, jednak przygotowuje się go w nieco bardziej skomplikowany sposób niż w przypadku naparu. Zwykle zioła zalewane są wodą o temperaturze pokojowej, a następnie doprowadzane są do wrzenia i gotowane na małym ogniu przez odpowiedni dla danej rośliny czas (zazwyczaj jest to 30 minut). Odwary można przygotować na bazie wszystkich surowców, jednak najlepsze są twarde części roślin, jak kora, korzenie czy kłącza. Odwary mogą być stosowane zewnętrznie i wewnętrznie.

  • Wyciągi

Wyciąg to nic innego jak ekstrakt roślinny, zazwyczaj w płynnej postaci. Najpopularniejsze są wyciągi wodne i alkoholowe - stosuje się je zarówno zewnętrznie jak i wewnętrznie. Wyciągi roślinne mają zbawienny wpływ na nasze zdrowie, gdyż są koncentratem najlepszych substancji leczniczych - znajdziemy w nich bogactwo garbników, flawonoidów, witamin czy olejków eterycznych. Mieszanki wyciągów z różnych ziół pozwalają walczyć z wieloma schorzeniami układu krwionośnego, nerwowego, moczowego,wzmacniają też odporność organizmu. Przykłady takich wyciągów można znaleźć na LekiNatury.pl. 
 

Sposoby przygotowania ziół Sposoby przygotowania ziół Sposoby przygotowania ziół Sposoby przygotowania ziół
  • Płynne wyciągi 

Popularne wyciągi i nalewki to nic innego jak skoncentrowane spirytusowe wyciągi z ziół. Do stworzenia dobrej nalewki wystarczy porcja świeżych lub wysuszonych ziół zalana mieszanką wody i alkoholu. Tak przygotowaną miksturę odstawia się na dwa tygodnie, a następnie odcedza i przelewa do naczynia z ciemnego szkła. Nalewki są bardzo popularne i często stosowane w okresie jesienno-zimowym dla wzmocnienia odporności. Przykładem może być nalewka aloesowa czy z czarnego bzu.

  • Syrop

Słodki syrop, który leczy i świetnie smakuje - to genialny sposób na podawanie ziół dzieciom. Najprostszy syrop wykonuje się na bazie naparu lub odwaru - po prostu miesza się jego porcję z cukrem. Taką mieszankę należy delikatnie podgrzewać, cały czas mieszając aż do zgęstnienia i całkowitego rozpuszczenia cukru. Syropy z owoców, jak maliny, są też świetnym dodatkiem do czarnej herbaty. 

  • Maść

Maści na bazie ziół to najpopularniejsze środki w walce z chorobami skóry, ale nie tylko. Tego typu maści mogą mieć również działanie rozgrzewające (bardzo pomocne przy bólu mięśni czy kontuzjach), przeciwzapalne, przeciwbólowe, a nawet przeciwbakteryjne. Maść nakłada się na chore kilka razy dziennie, można też na jej bazie tworzyć opatrunki. 

  • Okłady i kąpiele

Okłady z zaparzonych ziół mają zastosowanie nie tylko w leczeniu, ale także w kosmetyce. Zioła są też znane z bardzo pozytywnego wpływu na skórę - mają działanie oczyszczające, nawilżające, rozjaśniające czy ściągające. 
Świetne dla poprawy stanu naszej skóry, a także samopoczucia są kąpiele z dodatkiem ziół - tego typu kąpiel będzie nie tylko lecznicza, ale również relaksująca. Warto zaserwować sobie takie domowe spa przynajmniej raz w tygodniu.

Zioła to prawdziwe skarby natury - mimo że są tak niepozorne, kryją w sobie niezwykłą leczniczą moc. Warto postawić na to, co oferuje nam natura i wprowadzić zioła do naszej apteczki i kosmetyczki.

 

Autor tekstu: Leki Natury

PRZEDSIĘBIORSTWO
FARMACEUTYCZNE
"LEKI NATURY"
TADEUSZ POLAŃSKI  Sp. z o.o.

ul. Zielona 30
08-500 Ryki
Polska

tel. (81) 865-10-69
e-mail: biuro@lekinatury.pl

Gdzie kupić

Wszystkie nasze produkty są dostępne bez recepty w aptekach i sklepach zielarskich na terenie całego kraju.
Szukaj »